الزراعة

العلاقة بين عنصري النيتروجينN والكربون C

كتب_عاطف محمد

يمكن التعبير عن أهمية النيتروجين للتربة بعلاقته بالكربون بمصطلح C/N ratio، وهو مصطلح يعبر عن نسبة الكربوهيدرات إلى النيتروجين في النباتات، ومنه يمكن تحديد كمية المحصول؛ فالكربوهيدرات تتشكل من عملية البناء الضوئي؛ إذ إن النبات يمتص ذرات ثاني أكسيد الكربون الغاز السام من الجو، وبمساعدة بعض الإنزيمات التي تتشكل كذلك في عملية البناء الضوئي يربط النبات ذرات الكربون ببعضها ويشكل السكريات الأحادية التي تتحد مع بعضها وتشكل كلًا من النشويات، واللجنين، والبكتين، والسليلوز، والهيميسليلوز، ومواد كربوهيدراتية أخرى، وتبرز أهمية الكربوهيدرات في عملية التزهير وإنتاج الثمار والمحصول في أي نبات، والحصول على جوده ممتازه تنافس ايه منتج، بينما النيتروجين فيتشكل خلال التسميد بعنصر النيتروجين، الزوات والمواد النيتروجينية تتحد مع بعضها وتشكل الأحماض الأمينية والتي تتحد كذلك وتشكل البروتينات للنباتات، والتي تشكل أغشية الخلايا وبروتوبلازم الخلايا، وتخزن البروتينات في بذور البروتينات كالبقوليات، وتدخل في تشكيل جسم النبات الخضري؛ أي أن لها دورًا كبيرًا في نمو النبات الخضري، وأثناء التحضير لتسميد النباتات يجب مراعاة نسبة الكربون للنيتروجين، فإذا كانت نسبة النيتروجين تزيد عن الكربوهيدرات يتجه النبات للنمو الخضري، وهو ضروري لأي نبات في مراحله الأولية، كذلك إذا زادت نسبة الكربوهيدرات عن النيتروجين يقل النمو الخضري ويتجه النبات إلى زيادة الزهير.

ونحن بحاجه إلى إدارة المجموع الثمري من أجل تحقيق الكفاءة الإنتاجية لذلك نرجو العلم ومعرفة طبيعة التعامل مع كل عنصر.

والعوامل المؤثرة في خصوبة التربة نسبة الأمطار المتساقطه على التربة، ودرجة الحرارة، وكمية المواد العضوية في النبات، ونوعية التربة ومصدرها، ودرجة حموضة التربة.

زر الذهاب إلى الأعلى